国庆归来，玉米淀粉价格未能如预期走弱。反而在下游补货需求的带动下，市场迅速翻盘，进入持续向上的通道，一些大型淀粉企业一天内提价多达4次。假期以来，企业报价累计增加约50-130元/吨。中小企业积极跟风上涨，市场交易氛围活跃，价格稳步触及前期高点。9月下旬，临近两个节日，需求量下降，下游市场多认为国庆期间对工厂库存积累和原材料增加有负面影响，保持低库存运行。玉米淀粉价格缺乏有利支撑，尤其是华北地区竞争激烈。为了刺激签单，成交价格一度下调至2750-2800元/吨。 
但假期后期，由于东北部分地块倒伏，收获进度缓慢，优质粮食供应紧张，深加工企业积极采购，导致华北玉米价格强势上涨。 同时下游终端市场库存低，补货需求重，玉米淀粉市场供需紧张，价格开始试探性上涨。玉米淀粉市场的快速起伏使得市场参与者的心态不稳定，尤其是刺激一些下游行业恐慌和订购。截至10月13日，玉米淀粉企业价格大幅上涨，涨幅详见下表： 截至10月9日，玉米淀粉行业运营率为63.47%，较节前高出3.10个百分点。供给增加的地区主要是山东、河北、黑龙江和吉林。其中河北、山东受原材料供应增加和企业利润稳定的影响，市场启动热情高，前期生产不到满的企业逐渐加大启动负荷。黑龙江、吉林地区国庆期间大修的企业恢复生产，市场供应情况恢复正常。在行业启动负荷逐渐加大的背景下，玉米淀粉市场的供应压力仍将对企业产生潜在影响。 此外，对果糖的需求正在减弱，对饮料、冷饮、啤酒等的需求也在减弱。随着天气变得更冷而明显减少。虽然受国庆期间双十一补偿性消费和部分采购需求的影响，各大企业提前收到的订单较多，没有库存和销售压力。但随着淀粉价格的逐步上涨和下游仓库的集中补货，下游需求可能进入短期淡季，厂商将面临高价发货放缓，各种替代需求也将大幅减少，玉米淀粉市场供需矛盾将逐渐凸显。从目前玉米淀粉市场的成本和基本面情况来看，玉米淀粉企业短期内不愿意高价出售，有强烈的追涨心理，市场价格会继续上涨，主要是中低端价格。 但目前华北高端价格已升至2950元/吨，下游阻力逐渐加大，玉米淀粉市场供给压力增大仍是主要负面影响。中长期来看，预计玉米淀粉的市场价格会先涨后跌在一个狭窄的区间内，下游市场的购销仍需谨慎。
